Masala
Dołączył: 17 Gru 2007
Posty: 28
Przeczytał: 0 tematów
|
Wysłany: Śro 10:58, 16 Wrz 2009 Temat postu: Konserwatorium - Sushi Ozdobne 10.X.2009r |
|
|
Dziś firma [link widoczny dla zalogowanych], chce Państwa zaprosić abyście przyłączyli się do tego szlachetnego wyścigu. Pod kierunkiem Japońskiego mistrza, poznacie tajniki tworzenia najwyższej i najtrudniejszej grupy sushi - Kazari Sushi czyli sushi ozdobnego
Konserwatorium obejmuje szeroki zakres pracy praktycznej i bogaty materiał teoretyczny. W trakcie szkolenia stworzycie Państwo 4 skomplikowane formy Kazari Sushi:
1. Maki - Kwiat Wiśni
2. Sushi Blokowe - Formuła 1 (autorska forma Matayoshi Haraguchi)
3. Temari - Kwiat Wiśni
4. Sushi układane - kwiat lukrecji
Cześć teoretyczna przeprowadzona zostanie w formie panelu dyskusyjnego, w trakcie którego będziemy wymieniać doświadczenia, dzielić się wiedzą oraz prezentować swoje umiejętności. W trakcie kursu będziemy wspólnie rozwiązywali Państwa problemy, omawiali najtrudniejsze nawet zagadnienia i rozkładali na części pierwsze skomplikowane techniki.
Czas trwania szkolenia: około 3-4h.
Grupa: 10-15 osób.
Agenda
Miejsce: "Skład bananów", ul. Wołodyjowskiego 47 koło stacji Metra Służew.
Termin: 10 października 2009 r
Czas trwania: 3-4 h (Zajęcia rozpoczynają się o 15.30)
Grupa: 10-15 osób.
Program:
* Wykład o Kazari Sushi
* Omówienie surowców
* Pokaz przygotowania w wykonaniu trenera
* Praktyczny trening dla uczestników kursu
Szczegóły i zapisy: [link widoczny dla zalogowanych] oraz [link widoczny dla zalogowanych].
Ostatnio zmieniony przez Masala dnia Wto 14:24, 28 Maj 2013, w całości zmieniany 2 razy
|
|