 Wysłany: Pią 0:12, 01 Kwi 2011 Temat postu: CZAS SUSHI 9 kwietnia |
|
| Serdecznie zapraszamy na warsztat „Czas Sushi w sobotę 9 kwietnia o godzinie 15.30.
Zajęcia mają formułę mieszaną teoretyczno-praktyczną. W pierwszej części, oprócz prawdziwej historii tej niezwykłej potrawy, dowiecie się jak dobrać odpowiednie składniki, gdzie je nabyć i jak nie dać się nabrać przy ich zakupie; czym jest sos sojowy, a czym wasabi, jaka jest różnica między imbirem białym, a różowym… W drugiej części, pod okiem doświadczonych instruktorów, wykorzystacie w praktyce zdobytą wiedzę, tworząc podstawowe formy Sushi (futomaki, uramaki, hosomaki i nigiri)- nauczymy Was profesjonalnych technik, ruchów dłoni sushimastera, a przede wszystkim przekażemy wszelkie tajniki wiedzy ze szczegółami, dając gwarancję, że każdy z Was, po naszym kursie będzie potrafił zrobić dobre sushi. I na koniec najprzyjemniejsze – uczta Sushi z przygotowanych specjałów! Jeśli chcecie państwo poznać tajemnicę Sushi i spędzić smacznie czas - zapraszamy! Wykład o historii, istocie i rodzajach sushi Sushi znane z polskich restauracji vs Sushi japońskie Omówienie surowców potrzebnych do przygotowania potraw (jak, gdzie, za ile?) Trening praktyczny [ futomaki, uramaki, rosomaki, nigiri] Sushi na talerzu- jak je układamy? Degustacja i savoir vivre przy japońskim stole. Szczegóły i zapisy: Kursy Sushi - Informacje oraz Kursy Gotowania. |
|
